پژوهشی تازه نشان میدهد که صرفاً بیشتر راه رفتن و افزایش تعداد قدمها به تنهایی همیشه از بازگشت وزن جلوگیری نمیکند.
به گزارش غرب پرس به نقل از سلامت نیوز و همشهری آنلاین، سال هاست پیاده روی روزانه به عنوان یکی از ساده ترین و در دسترس ترین راهکارها برای کنترل وزن و پیشگیری از افزایش وزن معرفی می شود؛ اما پژوهشی تازه که در یک نشریه علمی بین المللی در حوزه چاقی منتشر شده، این باور رایج را زیر سؤال برده و نشان می دهد صرفاً بیشتر راه رفتن، همیشه از بازگشت وزن جلوگیری نمی کند.
طالعه جدید چه چیزی را نشان داد؟
در این پژوهش، گروهی از افرادی که پیش تر موفق به کاهش وزن شده بودند و اکنون وارد مرحله حساس «حفظ وزن» شده بودند، زیر نظر گرفته شدند. یک گروه از شرکت کنندگان با تغییر سبک زندگی، از جمله افزودن گام های روزانه بیشتر، تلاش کردند وزن خود را ثابت نگه دارند، در حالی که گروه کنترل برنامه مشخصی برای افزایش فعالیت بدنی نداشت. نتیجه جالب توجه بود: حتی در میان کسانی که تا ۱۵ هزار قدم در روز راه می رفتند، صرف افزایش تعداد گام ها به تنهایی نتوانست به طور محسوسی از بازگشت وزن جلوگیری کند.
چرا فقط شمارش قدم کافی نیست؟
عدد «۱۰ هزار قدم در روز» که سال ها به عنوان معیار طلایی سلامتی تبلیغ شده، ریشه علمی محکمی ندارد و بیشتر از یک کمپین تبلیغاتی ژاپنی در دهه ۱۹۶۰ میلادی سرچشمه گرفته است. از سوی دیگر، پیاده روی با سرعت و شدت ثابت عمدتاً تارهای عضلانی کندانقباض را درگیر می کند؛ تارهایی که برای استقامت بدن مفیدند اما به تنهایی برای افزایش قابل توجه سوخت وساز پایه یا چربی سوزی کافی نیستند. به همین دلیل، بسیاری از افرادی که تنها به افزایش تعداد قدم روزانه بسنده می کنند، در بلندمدت تغییر محسوسی در وزن خود مشاهده نمی کنند.
یعنی پیاده روی بی فایده است؟
قطعاً نه. پژوهشگران تأکید کرده اند پیاده روی روزانه هرگز بی فایده نیست؛ این فعالیت ساده همچنان در بهبود سلامت قلب و عروق، تنظیم فشار خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو، بهبود خلق وخو و تقویت تراکم استخوان نقش مهمی ایفا می کند. آنچه تغییر کرده، این باور نادرست است که پیاده روی به تنهایی و بدون در نظر گرفتن سایر عوامل، راهکاری معجزه آسا برای کنترل وزن باشد.
راهکارهایی برای پیاده روی مؤثرتر در کنترل وزن
کارشناسان تغذیه و ورزش چند راهکار عملی برای افزایش اثربخشی پیاده روی پیشنهاد می کنند:
- افزایش شدت پیاده روی به جای صرفاً افزایش مسافت؛ مثلاً راه رفتن در سربالایی یا استفاده از جلیقه وزن دار
- ترکیب پیاده روی با تمرینات مقاومتی برای فعال سازی تارهای عضلانی تندانقباض و افزایش توده عضلانی
- توجه هم زمان به رژیم غذایی و میزان کالری دریافتی، چرا که کنترل وزن بدون توجه به تغذیه به ندرت پایدار می ماند
- منظم و مستمر بودن فعالیت بدنی، حتی اگر مدت زمان هر جلسه پیاده روی کوتاه باشد
چرا بدن به فعالیت های تکراری عادت می کند؟ (توضیح علمی)
از منظر فیزیولوژی ورزش، بدن انسان با گذشت زمان به هر فعالیت تکراری و با شدت ثابت عادت می کند؛ پدیده ای که در علم ورزش به آن «سازگاری عصبی-عضلانی» گفته می شود. وقتی فردی هفته ها با سرعت و مسیر یکسان پیاده روی می کند، سیستم قلبی-تنفسی و عضلات او کارآمدتر عمل می کنند و در نتیجه انرژی کمتری برای انجام همان فعالیت مصرف می شود؛ همین موضوع باعث می شود اثر چربی سوزی پیاده روی با گذشت زمان کاهش یابد. به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند شدت، مسیر یا مدت زمان پیاده روی هر چند هفته یک بار تغییر کند تا بدن همچنان مجبور به صرف انرژی بیشتر شود. علاقه مندان به این گونه مطالب علمی و سلامت محور می توانند اخبار و مقالات بیشتر را در وب سایت غرب پرس دنبال کنند.
منبع: سلامتنیوز به نقل از همشهری آنلاین و نیویورکپست
